Sperss Gaja

Puo' capitare di trovarsi di fronte a bottiglie capaci di spiegare da sole l'arte raffinata del vino. Il Sassicaia, per me, e' l'apoteosi in questo senso. Ecco, con lo Sperss di Gaja siamo in quei pressi: un bicchiere da solo spieghera' anche al neofita piu' scettico che in effetti c'e' differenza tra Leonardo e una crosta. Su Ebay se ne trovano di buone annate anche a 65-70 euro. Ne vale la pena una volta ogni tanto.